Marestel – L’expression d’un grand terroir d’Altesse

Plantée sur le coteau historique de Marestel à Jongieux, cadastré « Marétel », notre Altesse s’épanouit sur un terroir d’exception de 25 hectares, aux pentes impressionnantes pouvant atteindre 65 %, exposées plein sud-ouest.

Ce terroir singulier donne naissance à un vin complexe et raffiné, d’une grande pureté, marqué par des arômes cristallins de tilleul, de miel et de fruits confits. En bouche, il dévoile une belle profondeur, une élégance naturelle et une longueur remarquable.

Vin de gastronomie par excellence, le Marestel accompagnera avec finesse les volailles de qualité, les noix de Saint-Jacques, le foie gras ou encore les cuisines aux influences asiatiques.

À servir autour de 12°C afin de révéler toute sa richesse aromatique et sa complexité.