Marestel
Altesse plantée sur ce coteau de Jongieux de 25 ha, cadastré Marétel, avec des pentes avoisinant les 65% et une exposition sud Ouest, ce terroir de Marestel donne un vin complexe, pur aux arômes cristallins marqué par des notes de Tilleuls, miel et fruits confits.
Il accompagnera à merveille vos volailles, noix de Saint Jacques, foies gras ou cuisine asiatique.
A servir autour de 12°