spiritueux jongieux

Marc Vieilli en fût, 52 °

Ce marc est issu d’une distillation en alambic des pellicules, pépins et rafles de raisins récupérés dans le pressoir.

Le vieillissement en fûts de chêne lui donne cette robe ambrée et une rondeur en bouche. Il titre 52°.

Il se servira en digestif, sur un sorbet ou des gâteaux.

Notre marc est d’Appellation d’Origine Revendiquée.