par loic | Mai 30, 2022
Jacquère Cépage typiquement savoyard, implanté sur des sols argilo-calcaires, ce vin se caractérise par son côté frais minéral et fruité avec des notes gourmandes en fin de bouche. Idéal sur les plats savoyards raclette ou tartiflette et les apéritifs entre copains....
par loic | Avr 30, 2022
Mondeuse blanche Très vieux cépage savoyard, encore confidentiel, ce cépage donne des vins tendus et minéraux , à la fois légèrement salins et très gourmands . A essayer en accompagnement d’ un poisson grillé, un risotto ou des coquillages et à servir autour de...
par loic | Mar 30, 2022
Chardonnay Ce vin de terroir au style onctueux, gras et suave, ravivera vos papilles en apéritif ou sur des poissons en sauce. Il est particulièrement fuité en bouche. A servir autour de 12°. À boire dans les 6 ans. Retour à tous les...
par loic | Fév 25, 2022
Altesse Cépage autochtone de Savoie qui donne la Roussette, un vin fin et élégant marqué par son nez floral et fruité ainsi que par une belle longueur en bouche associant des notes minérales et des fruits à chair blanche bien mûrs.Il accompagnera les poissons de lac...
par loic | Jan 30, 2022
Marestel Altesse plantée sur ce coteau de Jongieux de 25 ha, cadastré Marétel, avec des pentes avoisinant les 65% et une exposition sud Ouest, ce terroir de Marestel donne un vin complexe, pur aux arômes cristallins marqué par des notes de Tilleuls, miel et fruits...